简介：没食子酸，Gallic acid 是 COX-2 的抑制剂。

没食子酸物理化学性质：

密度:1.7±0.1 g/cm3
沸点:501.1±50.0 °C at 760 mmHg
熔点:252 °C (dec.)(lit.)
分子式:C7H6O5
分子量:170.12
闪点:271.0±26.6 °C
精确质量:170.02153
PSA:97.99
LogP:0.91
外观性状
白色结晶粉末
蒸汽压
0.0±1.4 mmHg at 25°C
折射率
1.73
储存条件
密封于干燥阴凉处保存。
稳定性
具有酸性和收敛性。
水溶解性
12 g/L cold water
分子结构
1、 摩尔折射率：38.82
2、 摩尔体积（cm3/mol）：97.2
3、 等张比容（90.2K）：314.4
4、 表面张力（dyne/cm）：109.2
5、 极化率（10-24cm3）：15.39

没食子酸详细介绍：
中文名称：没食子酸
中文别名：没食子酸;没食子酸(标准品);3,4,5-三羟基苯甲酸,五倍子酸,棓酸,没食子酸;没食子酸(3,4,5-三羟基苯甲酸,五倍子酸,棓酸,没食子酸(无水));
英文名称：Gallic acid
英文别名：Gallic acid;3,4,5-TRIHYDROXYBENZOIC ACID;3,4,5-TRIOXYBENZOIC ACID;AKOS 214-65;BETZ 0276;GALLIC ACID-1-HYDRATE;RARECHEM AL BE 0070;TIMTEC-BB SBB008781;
CAS号：149-91-7
分子式：C7H6O5
分子量：170.12
详细描述
属性：
质量水平：200
测定：97.5-102.5% (titration)
mp：251 °C (dec.) (lit.)
SMILES string：OC(=O)c1cc(O)c(O)c(O)c1
InChI：1S/C7H6O5/c8-4-1-3(7(11)12)2-5(9)6(4)10/h1-2,8-10H,(H,11,12)
InChI key：LNTHITQWFMADLM-UHFFFAOYSA-N
包装：
100, 250 g in poly bottle
1 kg in poly bottle
生化/生理作用：
没食子酸是一种水溶性酚酸，存在于葡萄和许多植物的叶子中。 没食子酸酯，如单宁、儿茶素没食子酸酯和脂肪族没食子酸酯，是有效的 体外抗氧化剂。 但是，没食子酸本身在 体外也具有抗氧化、抗癌和抗血管生成活性。

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